Federació Catalana de Caça
Àrea Federats
Àrea Federats
Àrea Societats
ACTUALITAT RELACIÓ FCC - RFEC
BATUDES
CAÇA MAJOR
CAÇA MENOR
CAMPIONATS
CONSULTORI VETERINARI
CURSOS I FORMACIÓ
FALCONERIA
FIRES, SIMPOSIS I CONGRESSOS DE CAÇA
GASTRONOMIA
IMPORTANT
NOTES DE PREMSA INSTITUCIONALS
OCELLAIRES
PREMSA
SUBHASTES




Notícies actuals

Federació Catalana de Caça: STOP AGRESSIONS ANIMALISTES

La RFEC denuncia la “amenaza” de la Fiscalía a las CCAA sobre la tórtola y reclama al MITECO medidas urgentes de gestión para la especie

Es confirma el positiu de mixomatosi de la llebre ibèrica trobada a Sant Carles de la Ràpita (Montsià)

>> Veure totes

Notícies històriques Federació Catalana de Caça


Aquí trobaràs compilada tota l’actualitat del món de la caça.

Fem un recull de les notícies de caça més rellevants que es publiquen a tots els mitjans de comunicació, especialment d’àmbit català, però també de la resta d’Espanya.   

I publiquem també notes de premsa de la pròpia Federació Catalana de Caça.



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Perdiu de caça en escabetx 29/12/2016
Perdiu de caça en escabetx

INGREDIENTS:

2 perdius de camp, alls, llorer, pebre en gra, oli, vinagre, vi blanc


ELABORACIÓ:

1) Netegem i rentem les perdius. Les salem i les deixem marinar en vi blanc durant 12 hores com a...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Senglar amb verdures 28/12/2016
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Senglar amb verdures

Esta receta podría haber sido inventada en una de las cocinas regionales chinas. Se trata, en realidad, de una adaptación libre de aquella con la que se preparaba el vulgar cerdo doméstico. Más gracias al intenso aroma...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
El càntic de la becada 27/12/2016
El càntic de la becada

Ah, la becada! Au de bec llarg, fugissera, silenciosa, viatgera de nit. Ocell migratori que fuig del fred de l’est d’Europa per arribar a algunes zones de Catalunya. S’amaga en els boscatges amb fullaraca humida per alimentar-se...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Senglar, conill, llebre? Recopilem receptes de cuina de caça! 17/12/2016
Senglar, conill, llebre? Recopilem receptes de cuina de caça!

Al programa El Suplement de Catalunya Ràdio del passat dissabte 17 de desembre van parlar de receptes de caça amb el xef Carles Gaig.

Apunteu idees per les festes!