Federació Catalana de Caça
Àrea Federats
Àrea Federats
Àrea Societats
ACTUALITAT RELACIÓ FCC - RFEC
BATUDES
CAÇA MAJOR
CAÇA MENOR
CAMPIONATS
CONSULTORI VETERINARI
CURSOS I FORMACIÓ
FALCONERIA
FIRES, SIMPOSIS I CONGRESSOS DE CAÇA
GASTRONOMIA
IMPORTANT
NOTES DE PREMSA INSTITUCIONALS
OCELLAIRES
PREMSA
SUBHASTES




Notícies actuals

Mutuasport amplia las coberturas de todas sus pólizas

Sorteig de permisos de caça major a la RNC de Freser- Setcases

Carne de Caza Silvestre: un punto de apoyo para recuperar el equilibrio tras los excesos del arranque del año

>> Veure totes

Notícies històriques Federació Catalana de Caça


Aquí trobaràs compilada tota l’actualitat del món de la caça.

Fem un recull de les notícies de caça més rellevants que es publiquen a tots els mitjans de comunicació, especialment d’àmbit català, però també de la resta d’Espanya.   

I publiquem també notes de premsa de la pròpia Federació Catalana de Caça.



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Quiche de cérvol 30/12/2016
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Quiche de cérvol

Sabrosas quiches rellenas de caza

 

Gustosas tartaletas para comer de vez en cuando

 

De la clásica quiche lorraine se han ido derivando múltiples posibilidades, consistentes, muchas de...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Ragú de todó 29/12/2016
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Ragú de todó

Especialidades en la cacerola

 

Indicadísimas para el corazón y las pequeñas aves silvestres

 

Los corazones no sólo se preparan en la cocina de caza, porque su carne, de fibra...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Perdiu de caça en escabetx 29/12/2016
Perdiu de caça en escabetx

INGREDIENTS:

2 perdius de camp, alls, llorer, pebre en gra, oli, vinagre, vi blanc


ELABORACIÓ:

1) Netegem i rentem les perdius. Les salem i les deixem marinar en vi blanc durant 12 hores com a...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Senglar amb verdures 28/12/2016
Idees: Receptes de caça per aquestes festes. Senglar amb verdures

Esta receta podría haber sido inventada en una de las cocinas regionales chinas. Se trata, en realidad, de una adaptación libre de aquella con la que se preparaba el vulgar cerdo doméstico. Más gracias al intenso aroma...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
El càntic de la becada 27/12/2016
El càntic de la becada

Ah, la becada! Au de bec llarg, fugissera, silenciosa, viatgera de nit. Ocell migratori que fuig del fred de l’est d’Europa per arribar a algunes zones de Catalunya. S’amaga en els boscatges amb fullaraca humida per alimentar-se...
Més informació



Pàgina:  |<  <<  10  11  12  13  14  >>  >|