Federació Catalana de Caça
Àrea Federats
Àrea Federats
Àrea Societats
ACTUALITAT RELACIÓ FCC - RFEC
BATUDES
CAÇA MAJOR
CAÇA MENOR
CAMPIONATS
CONSULTORI VETERINARI
CURSOS I FORMACIÓ
FALCONERIA
FIRES, SIMPOSIS I CONGRESSOS DE CAÇA
GASTRONOMIA
IMPORTANT
NOTES DE PREMSA INSTITUCIONALS
OCELLAIRES
PREMSA
SUBHASTES




Notícies actuals

“La verdad sobre los perros de caza” arrasa en redes sociales y posiciona a Mutuasport como referente en la defensa de la caza

La RFEC y la FACE denuncian la brutal campaña anticaza en Europa

La revista Trofeo Caza cumple 50 años

>> Veure totes

Notícies històriques Federació Catalana de Caça


Aquí trobaràs compilada tota l’actualitat del món de la caça.

Fem un recull de les notícies de caça més rellevants que es publiquen a tots els mitjans de comunicació, especialment d’àmbit català, però també de la resta d’Espanya.   

I publiquem també notes de premsa de la pròpia Federació Catalana de Caça.



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Molt o poc estimat 01/02/2015
Molt o poc estimat

Us agrada el conill? És una carn molt agradable i sana i que permet ser cuinada de moltes maneres i no solament a la brasa amb allioli, una recepta «antològica» de la cuina catalana.

Es diu que el conill...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Onze locals ofereixen el menú de la caça i la tòfona 14/01/2015
Onze locals ofereixen el menú de la caça i la tòfona

Onze restaurants de la comarca oferiran fins al març menús temàtics amb plats de caça i tòfona. Fonts de l’associació d’Hostaleria i Turisme del Berguedà han explicat que «per...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Caça. Sabors intensos, coccions lentes, gustos arrelats 22/11/2014
Caça. Sabors intensos, coccions lentes, gustos arrelats

La llebre, el conill, la cabra salvatge, el cabirol, el porc senglar i les aus com els faisans, les perdius o les guatlles. Són només algunes de les espècies associades a la gastronomia de caça. Ara que...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
Un menjar de reis 09/11/2014
Un menjar de reis

Encara que el faisà ja forma part de la cuina medieval –al Libre de Sent Sovíhi ha la primera recepta d’Europa–, aquesta au aquàtica del Caucas, mal voladora, es va creuar de seguida amb una espècie...
Més informació



Notícia històrica · GASTRONOMIA
La perdiu, una carn de caça molt gustosa i amb un escàs contingut en greixos 09/10/2014
La perdiu, una carn de caça molt gustosa i amb un escàs contingut en greixos

La perdiu és una de les carns de caça més preuades del mercat. Val a dir que els exemplars de camp són molt més gustosos i amb un escàs contingut en greixos que els de granja. Aquest tipus de carn...
Més informació



Pàgina:  |<  <<  10  11  12  13  14  15  >>  >|