Aquí trobaràs compilada tota l’actualitat del món de la caça.
Fem un recull de les notícies de caça més rellevants que es publiquen a tots els mitjans de comunicació, especialment d’àmbit català, però també de la resta d’Espanya.
I publiquem també notes de premsa de la pròpia Federació Catalana de Caça.
A base de recordar els gastrònoms del clan Brillat-Savarin que portaven a les butxaques de les seves levites becades mortes, acariciades fins a aconseguir un faisandage pròxim a la putrefacció, ens hem oblidat de...
Una dotzena de restaurants catalans d’alta gamma, alguns d’ells guardonats amb l’estrella Michelin, promouen un producte exclusiu i propi de les Terres de l’Ebre: la carn de cabra hispànica salvatge del...
El poble de Montseny celebrarà aquest cap de setmana la segona edició de les Jornades de la Cuina del Senglar, en què es convida a gaudir de l’art culinari que practiquen els restauradors locals participants....