El dia 9 de maig de 2017, es va mantenir una reunió amb el Secretari del Departament de Salut Pública, el Dr. Joan Guix i Oliver, a la qual van assistir el senyor Arnau Padrosa, gerent de l’empresa Senglar de Girona S.L., el senyor Albert Rosa, gerent de la Fundació Astres i la senyora Montse Romeo com representant de la Federació Catalana de Caça, per tractar
bàsicament tres punts.
En primer lloc, el senyor Padrosa va plantejar diferents problemàtiques generals i d’altres generades a la seu de la seva empresa, responsable de la transformació i comercialització de productes derivats de caça major, amb l’objectiu d’exposar l’immobilisme de l’administració en aquest àmbit i les mancances existents per poder trobar possibles solucions, destacant com a necessària la voluntat de totes les parts interessades en el tema de la comercialització de la carn de caça i una correcta gestió postcaptura, per poder avançar des de la base del respecte a la normativa amb la col·laboració i coordinació amb els diferents organismes competents.
A continuació, es va presentar per part del senyor Albert Rosa el projecte conjunt de Fundació Astres amb Senglar de Girona, S.L. i la Federació Catalana de Caça amb la proposta de crear una Xarxa de Centres de Recepció de Carn de Caça com un servei públic d’interès general dins del marc d’un projecte d’inserció laboral amb la creació de llocs de treball per a col·lectius en risc d’exclusió social.
I per acabar, la senyora Montse Romeo en representació de la Federació Catalana de Caça, es va interessar per la situació actual de la tramitació del Decret de Comercialització de la Carn de Caça, el qual des del Departament de Salut es van informar que estava en la seva fase final i que en l’actualitat es trobava en mans de l’Assessoria Jurídica d’aquesta administració pendent de la revisió de certs requisits, establint el mes de setembre com una possible data per a la seva publicació. Així mateix, el Senyor Guix va expressar la seva voluntat, un cop aprovat l’esmentat Decret, de col·laborar en el foment de la carn de caça lligada a la gastronomia i al territori.
D’altra banda, també es va voler informar al Departament que una de les preocupacions de la Federació Catalana de Caça era el tema de les malalties com la tuberculosis o la triquina. Motiu pel qual, la passada temporada la Representació Territorial de la FCC a Barcelona i la de Girona van subvencionar un estudi pioner amb el Servei d'Ecopatologia de Fauna Salvatge (Sefas) pel tal de fer un seguiment de la prevalença de la triquina en el senglar.
Així mateix, es va explicar que per part de la Federació Catalana de Caça estava previst per a la propera temporada ampliar la vigilància activa i passiva de les especies cinegètiques en col·laboració amb el Sefas. El Departament de Salut Pública va destacar el compromís dels caçadors federats i la Federació Catalana de Caça en el control de patologies de les espècies cinegètiques.
