OSOR S’OMPLE DE PÚBLIC PER LA FIRA DEL SENGLAR

A Osor, els senglars són motiu de fira. Com cada any, i ja en són catorze, l’Associació de Comerciants i Empresaris, l’Ajuntament i els caçadors d’Osor, va celebrar, ahir, la Fira del Senglar, amb un més que notable èxit de públic. El tastet de plats en què el senglar era l’ingredient principal va ser una de les propostes més rellevants. Per als qui els agrada la carn de caça, n’hi havia per llepar-se els dits. I és que la carn d’aquest animal era cuita amb les receptes tradicionals de la zona, a foc lent, ben amorosida i ben dessagnada.

Ahir a Osor, hi va haver propostes per a tothom. Els més aficionats a la caça van tenir el seu espai a la zona de parades amb productes dedicats a aquesta activitat i una zona per als gossos de caça, amb exhibicions incloses. Per a la
resta de públic, l’oferta encara va ser més variada: tirolina, dansa vertical, exposicions de pintura i fotografia, tallers diversos, visites guiades i, entre moltes altres coses, parades d’artesania i productes locals.

Jordi Casas