La granja Luisiana de Deltebre, l’única explotació dedicada a la cria d’ànecs del delta de l’Ebre, treballa aquests dies “amb tota tranquil·litat” malgrat la detecció de dos casos de focus de grip aviària del subtipus H5N8 en dos granges de recria d’ànecs de Girona. La propietària de la granja, Anna Jiménez, ha explicat al SETMANARI L’EBRE que l’explotació segueix “totes les mesures de bioseguretat” exigides pel departament d’Agricultura i “tots els parcs d’animals de la granja estan tancats i envoltats de xarxes per evitar qualsevol contacte amb aus salvatges”. A més a més, tant el menjar com l’aigua estan ubicats en llocs coberts per evitar qualsevol contagi. Jiménez ha reiterat també que en el seu cas “no es comercialitza cap animal que no haja estat criat aquí, a la granja”. L’explotació compta també amb escorxador propi i els animals que comercialitzen, per tant, no són transportats en cap moment del procés de cria. “El risc de contagi és zero”, insisteix Jiménez, que ha recordat que des del 2004 -quan es va detectar un altre brot d’H5N8- s’han extremat els controls de bioseguretat a l’explotació. En coordinació amb els departaments de Salut i Agricultura, s’han extremat els controls i analítiques que fins al moment han donat negatiu. Segons Jiménez, l’H5N8, en tractar-se d’un virus, és una qüestió cíclica “amb la qual haurem d’aprendre a conviure” i obliga a extremar precaucions a les explotacions per evitar qualsevol risc de contagi. Amb tot, Jiménez ha lamentat que aquest tipus “d’alarmes” perjudiquen greument el sector.
ZONA D’ESPECIAL RISC
Nou municipis del delta de l’Ebre i el seu entorn han estat inclosos pel departament d’Agricultura dins les zones de risc d'introducció de la influença aviària. Aquestes mesures especials s’apliquen ja des del passat mes de desembre, quan es va detectar el primer brot de grip aviària al sud de França. A més a més de les mesures de bioseguretat que obliguen a
mantindre les aus de cria en espais aïllats per evitar el contacte amb els aus salvatges, Agricultura manté la prohibió d’ús d’enzes vives per a la caça. Amb tot, la temporada de caça al delta de l’Ebre clou ja aquest mes de març.
L. Bertomeu
