Aquest cap de setmana encetem la temporada de fires de caça amb la més matinera de totes; la XIV Fira del Senglar d’Osor es celebrarà aquest diumenge 26 de març. Enguany, volem parlar (encara que sigui breument) amb les persones que fan possible aquestes fires, que tan d’esforç, treball i sacrifici costen, i posar en valor la seva feina.
Parlem amb Carme Fauchs, Regidora de cultura de l’Ajuntament d’Osor.
Ara que arribeu a la 14ª edició, com va néixer la Fira del senglar d’Osor?
Va néixer l’any 2003 per iniciativa de l’Associació de Comerciants i Empresaris d’Osor, amb l’objectiu d’obrir les portes del poble a arreu, per oferir tot allò que tenim i que fem.
Qui va decidir crear-la?
Com hem dit, l’Associació dels Comerciants i Empresaris d’Osor juntament amb la Societat de Caçadors del poble.
Amb quin/s objectiu/s?
Obrir el municipi a la resta de la comarca i província, mostrant el seu entorn, la seva arquitectura i els seus comerços; és a dir, busquem la promoció turística, cultural, econòmica i gastronòmica del poble a partir dels nostres trets diferencials.
A dia d’avui, qui s’encarrega de mantenir-la viva, de la seva organització i gestió?
L'Associació de Comerciants i Empresaris d'Osor, l'Ajuntament i la Societat de Caçadors. I per descomptat, la participació i ajuda d’altres entitats i persones del poble.
Quina és la implicació del poble i els seus habitants en la Fira?
Sense dubte, la participació i implicació dels Osorencs és la clau de l’èxit de la fira, sense el treball i la col·laboració de les entitats i els voluntaris del poble, no seria possible. Organitzar una fira d’aquestes dimensions en un poble que té una població de poc més de 400 habitants necessita de la col·laboració i implicació de tothom.
Els objectius de la Fira segueixen sent els mateixos que quan es va crear per primera vegada o han evolucionat?
Els objectius sempre han estat els mateixos, però la forma d’aconseguir-ho ha anat canviant, amb noves activitats i propostes, cada cop més especialitzades i encarades al senglar i la caça.
Sou una de les úniques fires de caça que teniu un logotip específic de la fira, és molt representatiu i destaca molt. Com es va crear?
El logotip el va crear una dissenyadora vinculada al poble, la Mireia
Entre les activitats de l’any passat, va destacar especialment la tirolina de 200m. que sobrevolava la riera d’Osor, la gastronomia amb els tastets de senglar, l’exhibició de vol d’aus rapinyaires i les visites guiades pel poble. Quines activitats destacaríeu?
Tornem a repetir la tirolina encara més espectacular, la degustació de tastets de senglar cuinats amb antigues receptes de les nostres contrades, amb menjar popular i de germanor, actuacions infantils, música, espectacle de dansa aèria, street art, un espai reservat per gossos de cacera i productes relacionats amb la caça, productes d’artesania, productes fets a casa nostra i gresca tot el dia! I concert fi de Fira.
L’any passat es va batejar el Barrina, el primer cap gros del poble. Que representa en Barrina? També hi serà enguany?
En Barrina és la icona de la Fira, representa un senglar conegut i estimat per a tots els osorencs que va ser criat a la família d’un caçador d’Osor com animal de companyia. A més a més del cap gros, cada any podeu veure el verdader Barrina a la zona de l’Arbreda.
Quina afluència de visitants heu tingut al llarg dels anys? Quants n’espereu aquest any (aprox.)?
L’any passat vam aconseguir la xifra més alta fins ara amb 6.000 visitants, que esperem igualar i superar en aquesta XIV edició.
Per aquells que s’animin a visitar la fira, que els explicaríeu d’Osor? Què cal visitar? Quins atractius té el poble i els voltants?
Un dels principals atractius d’Osor és la seva riera, amb el pont romànic que la travessa. L’església, romànica també, la Torre dels Recs del s. XV, la Font del Borrell i el seu entorn natural.
L’any passat vàreu mencionar la intenció de que enguany fos una fira més especialitzada amb el tipus de caça, serà així?
Sí, intentem que cada any tinguem mes parades i productes relacionats amb la caça , que sigui un punt de trobada i per fer contactes (cotxes 4 x 4, remolcs i tot tipus d’eines i roba de cacera).
Quina relació té el poble amb la Societat de Caçadors i amb la caça?
Els Caçadors són una associació que treballa molt pels beneficis del poble i els seus habitants, especialment conservant nets els camins i les carreteres de muntanya.
Quins beneficis reporta la celebració i organització d’aquesta fira al poble?
Beneficis turístics i econòmics, és una manera de donar a conèixer el nostre poble. És l’activitat més important pel que fa a la promoció cap a l’exterior d’Osor.
Quins plans de futur es contemplen per a la fira?
Continuar oferint propostes i activitats relacionades amb la Caça i el Senglar per aconseguir una major promoció del poble a nivell turístic, cultural i econòmic.
Animeu-vos a visitar aquest diumenge 26 de març la XIV Fira del senglar d’Osor!
